Меню

  • Напитки
  • Завтрак
  • Супы
  • Закуски
  • Салаты
  • Пиццы
  • ПАСТА
  • Сэндвичи и бургеры
  • Основные блюда
  • Национальная кухня
  • Гарниры
  • Десерты

    Coffee

  • Coffee Glisse 7.50
  • Caramel Frappe 7.50
  • Double Cappuccino 7.50
  • Cacao Marshmello 7.00
  • Raf Coffee 7.00
  • Turkish Coffee 6.50
  • Affogato 6.50
  • Iced Coffee Latte 6.50
  • Cacao 6.00
  • Iced Coffee Americano 6.00
  • Coffee Vienna 6.00
  • Mocha 6.00
  • Coffee Latte 6.00
  • Cappuccino 6.00
  • Coffee Americano 5.50
  • Doppio 5.50
  • Double Espresso 5.50
  • Espresso Macchiato 5.00
  • Espresso 4.50
  • Luongo 4.00
  • Ristretto 4.00

    • Tea

  • Fruit Tea 9.00
  • Earl Grey Tea 9.00
  • Honey Ginger Tea 8.00
  • Local Tea 8.00
  • Moroccan Tea Mug 7.00
  • Tunisian Tea Mug 7.00
  • Feijoa Tea Mug 7.00
  • Berry Tea Mug 7.00
  • Mulled Tea Mug 7.00
  • Green tea 5.00
  • Jasmine tea 5.00

    • Tea signature

  • Citrus 12.00
  • Sea buckhorn 12.00
  • Currant-basil 12.00
  • Chili 12.00
  • Strawberry-peach 12.00
  • Mint-Rose hip 12.00
  • Ginger-Orange 12.00
  • Pear-Jasmine 12.00
  • Redcurrant 12.00

    • Mocktails

  • Moscow Mule 9.00
  • Blue Lagoon 9.00
  • Bumblebee 9.00
  • Raspberry Mojito 8.00
  • Pineapple Mojito 8.00
  • Pina Colada 8.00
  • Classic Mojito 8.00

    • Signature Mocktails

  • Monkey Rules 9.00
  • R.I.E Ladies 9.00
  • Magic Carrot 9.00
  • Space Berry 9.00
  • Central Green 8.00
  • Samurai 8.00
  • Pink Sky 8.00

    • Milkshakes (300 ml)

  • Bubble gum 9.00
  • Noce di cocco 9.00
  • Macadamia nut 9.00
  • Oreo 9.00
  • Vanilla 8.00
  • Strawberry 8.00
  • Banana 8.00
  • Chocolate 8.00
  • Tiramisu 8.00
  • Watermelon 8.00
  • Melon 8.00
  • Lemon 8.00

    • Smoothie

  • Detox 9.00
  • Kiwi-Lime 8.00
  • Tropicana 8.00
  • Black Currant 8.00
  • Mix Fruit 8.00

    • Lemonade

  • Ginger 6.00
  • Barberry 6.00
  • Basil-Lemon 6.00
  • Maple-orange 6.00
  • Sea buckthorn 6.00
  • Milky peach 6.00
  • Tropic 6.00
  • Lemonade homemade 5.50
  • Lemonade of the day 5.50

    • Ice tea

  • Peach 5.00
  • Passion fruit 5.00
  • Watermelon-Basil 5.00
  • Lemon 5.00
  • Caramel 5.00
  • Pineapple 5.00
  • Ginger-Pear 5.00

    • Water

  • Sirab still (750 ml) 4.50
  • Sirab sparkling (750 ml) 4.50
  • Sirab still (330 ml) 3.00
  • Sirab sparkling (330 ml) 3.00

    • Soft drinks

  • Red bull (250 ml) 5.00
  • Coca cola (250 ml) 3.50
  • Coca cola zero (250 ml) 3.50
  • Fanta (250 ml) 3.50
  • Sprite (250 ml) 3.50

    • Соки (250 ml)

  • Apple 3.50
  • Orange 3.50
  • Cherry 3.50
  • Pineapple 3.50
  • Mango 3.50
  • Grapes 3.50
  • Multivitamin 3.50
  • Black currant 3.50

    • Свежевыжатые соки

  • Pineapple 9.00
  • Carrot 7.50
  • Apple 7.50
  • Orange 7.50
  • Grapefruit 7.50

    • Дополнительно

  • Espresso Shot 2.50
  • Ginger fresh 2.00
  • Ice Crem 2.00
  • Peeled ginger 2.00
  • Milk 1.50
  • Crema 1.50
  • Limon Fresh 1.50
  • Syrop 1.00
  • Mint 1.00
  • Honey 1.00
  • Limon slice 1.00
  • Cinnamon stick 0.60
  • Traditional Baku Breakfast 59.00

    Сырная тарелка, мясная тарелка, варенье, оливки, зелень, орехи, фрукты, мед, сливки, сливочное масло, огурец, помидор, творожные блинчики, хачапури, шор, сюзмэ, горячие блюда, фясяли, хлеб тяндир, чай

  • Istanbul Breakfast 29.00

    Сырная тарелка, мед, сливки, nutella, сливочное масло, варенье, оливки, фрукты, колбаса, смит, боряк, помидор, огурец, перец, менемен, чай

  • Continental Breakfast 17.00

    Сливочное масло, варенье, nutella, йогурт, мёд, ветчина, сарделька, помидоры, огурцы, сыр, блинчики, яйца бэнэдикт

  • Express Breakfast 11.00

    Ветчина, сыр Чеддар, виноград, помидоры черри, картофель

  • Egg Benedict Smoked Beef Hollandaise Sauce 9.00

    Яйца, копченое мясо, шпинат, голландский соус

  • Salmon Croissant 9.00

  • Omlet 8.00

  • Choco Croissant 5.50

  • Sunny- Side Up Eggs 5.00

  • Cheese Croissant 4.50

  • Томатный суп 5.00

  • Мясной Овощной Суп 5.00

  • Грибной суп 5.00

    Холодные

  • Salmon Gravlax 18.00

    Лосось, красный лук, каперсы, огурцы, зелень, поджаренный черный хлеб, имбирь

  • Salmon & Seabass Sashimi 16.00

    Лосось, сибас, зелень, соус сашими, белый кунжут, красный лук, острый перец

  • 125gr Buffalo Mozzarella 14.00

    Сыр Моцарелла, помидоры черри, зелень, семечки тыквы, бальзамический соус

  • Goat Cheese Zucchini Rolls 12.00

    Козий сыр, помидор, огурец, цветные перцы, зелень, сыр лабне, грецкий орех, цуккини

  • Bruschetta Mushroom 7.00

    Грибы, сыр чеддер , багет

    • Горячие

  • Calamari Casserole 22.00

    Кальмары, лук, чеснок, зеленый перец, шпинат, черный хлеб, устричный соус, сливочное масло

  • Chicken Crouquettes 12.00

    Куриное филе и бедро, кокос, зеленая фасоль, панко сухари, соус Cafe de Paris

  • Pan Seared Veal Liver 12.00

    Печень теленка, рукола, красный лук, лаваш, молотый сушеный перец, сливочное масло

  • Wild Duck Spring Roll 11.00

    Утиное мясо, огурец, зелень, устричный соус, турецкий лаваш, авокадо

  • Spiced Chicken Loin Nuggets 8.00

    Куриное филе, сухари Панко, яйцо

  • Salmon Salad 20.00

    Смешанная зелень, авокадо, огурец, редис, помидоры черри, красный лук, каперсы, лосось, апельсин, масло с лимонным соусом, бальзамический соус

  • Grilled Sea Bass Salad 17.00

    Зелень, картофель, соус из масла и лимона, гранатовый соус, огурец, помидор

  • Susams Beef & Potato Salad 16.00

    Смешанная зелень, картофель, цуккини, цветные перцы, помидоры черри, редис, белый кунжут, говяжья вырезка, масло с лимонным соусом

  • Crispy Chicken Salad 15.00

    Куриное филе, помидоры черри, кукуруза, яйцо, микс из зелени

  • Tulum Cheese & Wild Apple Salad 15.00

    Белый сыр, помидоры черри, гранат, гречкие орехи, наршараб, красный редис, яблоко, микс из зелени, соус из масла и лимона

  • Chicken fillet Caesar salad 14.00

    Листья салат,черри помидоры, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики

  • White Pear Salad 14.00

    Груша, клубника, виноград, смешанная зелень, руккола, авокадо, сыр рокфор, масло с лимонным соусом

  • Alla Salmon Pizza 24.00

    Сырный соус, лосось (копченый), руккола, красный лук, зелень, каперсы, Пармезан, моцарелла

  • Valtelina Pizza 19.00

    Сырный соус, карпаччо из говядины, базилик, руккола, Пармезан, Моцарелла

  • Fettuccine Salmon 17.00

    Фетучини, лосось, помидоры черри, чеснок, грибы, крем, Пармезан, соус Неаполитано

  • Diavola Pepperoni Pizza 16.00

    Колбаса, Моцарелла и Пармезан, зеленый базилик, соус пиццы

  • Quattro Formaggi 4 Cheese Pizza 16.00

    Сыры Моцарелла, Рокфор, Пармезан, сырный соус

  • Seasons Vegeterian 15.00

    Баклажан, болгарский перец, кабачки, помидоры, лук, оливки, кукуруза, орегано, зелёный базилик, сыр моцарелла, соус Неаполитано

  • Quattro Funghi 15.00

    Ассорти из грибов, моцарелла и базилик

  • Alla rossi chicken BBQ pizza 15.00

    Куриное филе, соус барбекю, красный лук, моцарелла,соус пиццы

  • Classic Margherita 14.00

    Помидоры черри, зелёный базилик, орегано, моцарелла, соус Неаполитано

  • Rotelle With Seafood 22.00

    Паста ротелле, мидии, креветки, лосось, сливки, Hеаполитанский соус

  • Casarecce Al Ragu 16.00

    Казаречче, говяжья вырезка, морковь, помидоры, Пармезан, Неаполитанский соус

  • Alfredo Tagliatelle 15.00

    Таглиателли, куриное филе, грибы, сливки, чеснок,базилик, Пармезан

  • Farfelle with Lemon 14.00

    Фарфалле, куриное филе, соус песто, базилик, лимон, зеленый горох, пармезан

  • Rigate All Arabiata 14.00

    Ригате, помидоры черри, соус песто, чеснок, пармезан, острый соус Неополитано

  • Farfalle With Vegetables 14.00

    Фарфалле, цветные перцы, баклажан, цуккини, соус песто, сливки, Пармезан

  • Steak Burger 16.00

    Говяжья вырезка, салат-латук, Пармезан, помидор, маринованный огурец, картофельные дольки, соус бургер

  • Club Sandwich 14.00

    Куриное филе, яйцо, маринованные огурцы, сыр Чеддар, листья салата, майонез,помидоры, картофель фри, соус айоли

  • Tuna King Sandwich 14.00

    Тунец, помидор, красный лук, микс из зелени, майонез, сыр Чеддар, каперсы, лимон, укроп, картоел фри, соус айоли

  • Mini Burgers 12.50

    говядина, помидор, огурец, листья салата, картофель фри, соус айоли

  • Meat Roll 12.50

    Говяжья вырезка, ререц, помидор, листья салата, майонез, соус мамасита, картоел фри, соус айоли

  • Куриный рулет 11.50

    Куриное филе, Цезарь соус, маринованные огурец, помидор, листья салата, картоел фри, соус айоли

  • Chargrilled T-Bone Steak 36.00

    Ти-бон, картофель, грибы, шпинат, лук, помидоры черри

  • Chargrilled Entrecote 32.00

    Рибай, грибы, картофель, шпинат, лук, помидоры черри

  • Grilled Salmon Steak 28.00

    Лосось, помидор черри, булгур, картофельный мусс

  • Grilled Beef Medallions 28.00

    Говядина, микс из зелени, помидор черри, горчица, жареный картофель

  • Cafe de Paris 26.00

    Говяжья вырезка, соус Café de Paris, картофель фри

  • 12 Hours Slowly Cooked Beef Rib 26.00

    Говяжбе ребро, соус Деми-Глас, перловая крупа, помидор черри

  • Grilled Sea Bass 26.00

    Морской окунь, корень, зеленая фасол, зеленый горошек, брокколи, сельдерей, редис

  • Стейк "Central" 24.00

    Говядина, грибы, помидор черри, пюре из зеленого горошка и брокколи, соус Деми-Глас, ,жареный картофель

  • Salmon Shtrudel 22.00

    Филе лосося, тесто слоеное, сливки, лайм, шпинат

  • Grilled White Sea Bass 20.00

    Сибас, картофель, лук, лайм, шпинат, грибы, помидоры черри

  • Grilled Beef Skewers 18.00

    Говядина, рис , помидор черри, руккола, соус Деми-Глас

  • Grilled Lamb Chops 18.00

    Ребро ягненка,корень,свекла, редка, зеденый горошек, картофельное мусс

  • Lamb Tender 17.00

    Филе ягненка, картофельное пюре, шпинат, помидоры черри, абрикосовый соус

  • Фрикадельки для гурманов "Central" 16.00

    Говядина, лук, ассорти из зелени, картофельное пюре, тандыр

  • Grilled Half Village Chicken 16.00

    Деревенская курица,греческий йогурт, кукуруза, свекла, сельдерей, фасоль

  • Grilled Chicken Skewers 14.00

    Курица, куриные ножки, рис , помидор черри, руккола, соус Деми-Глас

  • Шах плов 29.00

    Мясо ягненка, рис, кишмиш, каштан, абрикос, алча, лук, сливочное масло, лаваш

  • Долма бакинская 14.00

    Виноградные листья, мясо ягнёнка, рис, гатыг

  • Гюрза 12.00

    Мясо ягнёнка, гатыг, лук, сливочное масло, смешанные специи

  • Steamed Vegetables 4.00

  • Rice 4.00

  • Beetroot Mousse 4.00

  • Buttered Pumpkin Mousse 4.00

  • Mashed potatoes 4.00

  • Potato Wedges 4.00

  • Singapore Style Cabbage 4.00

  • Special tiramisu 11.00

  • Raspberry pistachio 11.00

  • Brownie 11.00

  • Chocolate fondant 11.00

  • Nutella crepe 9.00

  • Carrot slice 9.00

  • Saint Sebastian cheesecake 9.00

  • New York cheesecake 9.00

  • Malaga 9.00

  • Ice Blackberry 8.00

  • Chreme brulee 8.00

  • Berries cake 8.00

  • Raspberry cheesecake 8.00

  • Waffle 8.00

  • Blackforest 8.00

  • Panna Cotta 8.00

  • Chocolate raspberry 8.00

  • Strawberry lemon cheescake 8.00

  • Stracciatella 8.00

  • İtalian meringue 8.00

  • Lovely madam 8.00

  • Banana crepe 8.00

  • Profiterole 8.00

  • Supangle 8.00

  • Apple pic 8.00

  • Honey cake 7.00

  • Rise puddings 7.00

  • Trilece 7.00

  • Pistachio Baklava 7.00

  • Chocolate eclair 6.00

Напитки
  • Coffee
    • Coffee Glisse7.50
    • Caramel Frappe7.50
    • Double Cappuccino7.50
    • Cacao Marshmello7.00
    • Raf Coffee7.00
    • Turkish Coffee6.50
    • Affogato6.50
    • Iced Coffee Latte6.50
    • Cacao6.00
    • Iced Coffee Americano6.00
    • Coffee Vienna6.00
    • Mocha6.00
    • Coffee Latte6.00
    • Cappuccino6.00
    • Coffee Americano5.50
    • Doppio5.50
    • Double Espresso5.50
    • Espresso Macchiato5.00
    • Espresso4.50
    • Luongo4.00
    • Ristretto4.00
  • Tea
    • Fruit Tea9.00
    • Earl Grey Tea9.00
    • Honey Ginger Tea8.00
    • Local Tea8.00
    • Moroccan Tea Mug7.00
    • Tunisian Tea Mug7.00
    • Feijoa Tea Mug7.00
    • Berry Tea Mug7.00
    • Mulled Tea Mug7.00
    • Green tea5.00
    • Jasmine tea5.00
  • Tea signature
    • Citrus12.00
    • Sea buckhorn12.00
    • Currant-basil12.00
    • Chili12.00
    • Strawberry-peach12.00
    • Mint-Rose hip12.00
    • Ginger-Orange12.00
    • Pear-Jasmine12.00
    • Redcurrant12.00
  • Mocktails
    • Moscow Mule9.00
    • Blue Lagoon9.00
    • Bumblebee9.00
    • Raspberry Mojito8.00
    • Pineapple Mojito8.00
    • Pina Colada8.00
    • Classic Mojito8.00
  • Signature Mocktails
    • Monkey Rules9.00
    • R.I.E Ladies9.00
    • Magic Carrot9.00
    • Space Berry9.00
    • Central Green8.00
    • Samurai8.00
    • Pink Sky8.00
  • Milkshakes (300 ml)
    • Bubble gum9.00
    • Noce di cocco9.00
    • Macadamia nut9.00
    • Oreo9.00
    • Vanilla8.00
    • Strawberry8.00
    • Banana8.00
    • Chocolate8.00
    • Tiramisu8.00
    • Watermelon8.00
    • Melon8.00
    • Lemon8.00
  • Smoothie
    • Detox9.00
    • Kiwi-Lime8.00
    • Tropicana8.00
    • Black Currant8.00
    • Mix Fruit8.00
  • Lemonade
    • Ginger6.00
    • Barberry6.00
    • Basil-Lemon6.00
    • Maple-orange6.00
    • Sea buckthorn6.00
    • Milky peach6.00
    • Tropic6.00
    • Lemonade homemade5.50
    • Lemonade of the day5.50
  • Ice tea
    • Peach5.00
    • Passion fruit5.00
    • Watermelon-Basil5.00
    • Lemon5.00
    • Caramel5.00
    • Pineapple5.00
    • Ginger-Pear5.00
  • Water
    • Sirab still (750 ml)4.50
    • Sirab sparkling (750 ml)4.50
    • Sirab still (330 ml)3.00
    • Sirab sparkling (330 ml)3.00
  • Soft drinks
    • Red bull (250 ml)5.00
    • Coca cola (250 ml)3.50
    • Coca cola zero (250 ml)3.50
    • Fanta (250 ml)3.50
    • Sprite (250 ml)3.50
  • Соки (250 ml)
    • Apple3.50
    • Orange3.50
    • Cherry3.50
    • Pineapple3.50
    • Mango3.50
    • Grapes3.50
    • Multivitamin3.50
    • Black currant3.50
  • Свежевыжатые соки
    • Pineapple9.00
    • Carrot7.50
    • Apple7.50
    • Orange7.50
    • Grapefruit7.50
  • Дополнительно
    • Espresso Shot2.50
    • Ginger fresh2.00
    • Ice Crem2.00
    • Peeled ginger2.00
    • Milk1.50
    • Crema1.50
    • Limon Fresh1.50
    • Syrop1.00
    • Mint1.00
    • Honey1.00
    • Limon slice1.00
    • Cinnamon stick0.60
Завтрак
    • Traditional Baku Breakfast59.00
      Сырная тарелка, мясная тарелка, варенье, оливки, зелень, орехи, фрукты, мед, сливки, сливочное масло, огурец, помидор, творожные блинчики, хачапури, шор, сюзмэ, горячие блюда, фясяли, хлеб тяндир, чай
    • Istanbul Breakfast29.00
      Сырная тарелка, мед, сливки, nutella, сливочное масло, варенье, оливки, фрукты, колбаса, смит, боряк, помидор, огурец, перец, менемен, чай
    • Continental Breakfast17.00
      Сливочное масло, варенье, nutella, йогурт, мёд, ветчина, сарделька, помидоры, огурцы, сыр, блинчики, яйца бэнэдикт
    • Express Breakfast11.00
      Ветчина, сыр Чеддар, виноград, помидоры черри, картофель
    • Egg Benedict Smoked Beef Hollandaise Sauce9.00
      Яйца, копченое мясо, шпинат, голландский соус
    • Salmon Croissant9.00
    • Omlet8.00
    • Choco Croissant5.50
    • Sunny- Side Up Eggs5.00
    • Cheese Croissant4.50
Супы
    • Томатный суп5.00
    • Мясной Овощной Суп5.00
    • Грибной суп5.00
Закуски
  • Холодные
    • Salmon Gravlax18.00
    • Salmon & Seabass Sashimi16.00
    • 125gr Buffalo Mozzarella14.00
    • Goat Cheese Zucchini Rolls12.00
    • Bruschetta Mushroom7.00
  • Горячие
    • Calamari Casserole22.00
    • Chicken Crouquettes12.00
    • Pan Seared Veal Liver12.00
    • Wild Duck Spring Roll11.00
    • Spiced Chicken Loin Nuggets8.00
Салаты
    • Salmon Salad20.00
      Смешанная зелень, авокадо, огурец, редис, помидоры черри, красный лук, каперсы, лосось, апельсин, масло с лимонным соусом, бальзамический соус
    • Grilled Sea Bass Salad17.00
      Зелень, картофель, соус из масла и лимона, гранатовый соус, огурец, помидор
    • Susams Beef & Potato Salad16.00
      Смешанная зелень, картофель, цуккини, цветные перцы, помидоры черри, редис, белый кунжут, говяжья вырезка, масло с лимонным соусом
    • Crispy Chicken Salad15.00
      Куриное филе, помидоры черри, кукуруза, яйцо, микс из зелени
    • Tulum Cheese & Wild Apple Salad15.00
      Белый сыр, помидоры черри, гранат, гречкие орехи, наршараб, красный редис, яблоко, микс из зелени, соус из масла и лимона
    • Chicken fillet Caesar salad14.00
      Листья салат,черри помидоры, сыр пармезан, соус цезарь, сухарики
    • White Pear Salad14.00
      Груша, клубника, виноград, смешанная зелень, руккола, авокадо, сыр рокфор, масло с лимонным соусом
Пиццы
    • Alla Salmon Pizza24.00
      Сырный соус, лосось (копченый), руккола, красный лук, зелень, каперсы, Пармезан, моцарелла
    • Valtelina Pizza19.00
      Сырный соус, карпаччо из говядины, базилик, руккола, Пармезан, Моцарелла
    • Fettuccine Salmon17.00
      Фетучини, лосось, помидоры черри, чеснок, грибы, крем, Пармезан, соус Неаполитано
    • Diavola Pepperoni Pizza16.00
      Колбаса, Моцарелла и Пармезан, зеленый базилик, соус пиццы
    • Quattro Formaggi 4 Cheese Pizza16.00
      Сыры Моцарелла, Рокфор, Пармезан, сырный соус
    • Seasons Vegeterian15.00
      Баклажан, болгарский перец, кабачки, помидоры, лук, оливки, кукуруза, орегано, зелёный базилик, сыр моцарелла, соус Неаполитано
    • Quattro Funghi15.00
      Ассорти из грибов, моцарелла и базилик
    • Alla rossi chicken BBQ pizza15.00
      Куриное филе, соус барбекю, красный лук, моцарелла,соус пиццы
    • Classic Margherita14.00
      Помидоры черри, зелёный базилик, орегано, моцарелла, соус Неаполитано
ПАСТА
    • Rotelle With Seafood22.00
      Паста ротелле, мидии, креветки, лосось, сливки, Hеаполитанский соус
    • Casarecce Al Ragu16.00
      Казаречче, говяжья вырезка, морковь, помидоры, Пармезан, Неаполитанский соус
    • Alfredo Tagliatelle15.00
      Таглиателли, куриное филе, грибы, сливки, чеснок,базилик, Пармезан
    • Farfelle with Lemon14.00
      Фарфалле, куриное филе, соус песто, базилик, лимон, зеленый горох, пармезан
    • Rigate All Arabiata14.00
      Ригате, помидоры черри, соус песто, чеснок, пармезан, острый соус Неополитано
    • Farfalle With Vegetables14.00
      Фарфалле, цветные перцы, баклажан, цуккини, соус песто, сливки, Пармезан
Сэндвичи и бургеры
    • Steak Burger16.00
      Говяжья вырезка, салат-латук, Пармезан, помидор, маринованный огурец, картофельные дольки, соус бургер
    • Club Sandwich14.00
      Куриное филе, яйцо, маринованные огурцы, сыр Чеддар, листья салата, майонез,помидоры, картофель фри, соус айоли
    • Tuna King Sandwich14.00
      Тунец, помидор, красный лук, микс из зелени, майонез, сыр Чеддар, каперсы, лимон, укроп, картоел фри, соус айоли
    • Mini Burgers12.50
      говядина, помидор, огурец, листья салата, картофель фри, соус айоли
    • Meat Roll12.50
      Говяжья вырезка, ререц, помидор, листья салата, майонез, соус мамасита, картоел фри, соус айоли
    • Куриный рулет11.50
      Куриное филе, Цезарь соус, маринованные огурец, помидор, листья салата, картоел фри, соус айоли
Основные блюда
    • Chargrilled T-Bone Steak36.00
      Ти-бон, картофель, грибы, шпинат, лук, помидоры черри
    • Chargrilled Entrecote32.00
      Рибай, грибы, картофель, шпинат, лук, помидоры черри
    • Grilled Salmon Steak28.00
      Лосось, помидор черри, булгур, картофельный мусс
    • Grilled Beef Medallions28.00
      Говядина, микс из зелени, помидор черри, горчица, жареный картофель
    • Cafe de Paris26.00
      Говяжья вырезка, соус Café de Paris, картофель фри
    • 12 Hours Slowly Cooked Beef Rib26.00
      Говяжбе ребро, соус Деми-Глас, перловая крупа, помидор черри
    • Grilled Sea Bass26.00
      Морской окунь, корень, зеленая фасол, зеленый горошек, брокколи, сельдерей, редис
    • Стейк "Central"24.00
      Говядина, грибы, помидор черри, пюре из зеленого горошка и брокколи, соус Деми-Глас, ,жареный картофель
    • Salmon Shtrudel22.00
      Филе лосося, тесто слоеное, сливки, лайм, шпинат
    • Grilled White Sea Bass20.00
      Сибас, картофель, лук, лайм, шпинат, грибы, помидоры черри
    • Grilled Beef Skewers18.00
      Говядина, рис , помидор черри, руккола, соус Деми-Глас
    • Grilled Lamb Chops18.00
      Ребро ягненка,корень,свекла, редка, зеденый горошек, картофельное мусс
    • Lamb Tender17.00
      Филе ягненка, картофельное пюре, шпинат, помидоры черри, абрикосовый соус
    • Фрикадельки для гурманов "Central"16.00
      Говядина, лук, ассорти из зелени, картофельное пюре, тандыр
    • Grilled Half Village Chicken16.00
      Деревенская курица,греческий йогурт, кукуруза, свекла, сельдерей, фасоль
    • Grilled Chicken Skewers14.00
      Курица, куриные ножки, рис , помидор черри, руккола, соус Деми-Глас
Национальная кухня
    • Шах плов29.00
      Мясо ягненка, рис, кишмиш, каштан, абрикос, алча, лук, сливочное масло, лаваш
    • Долма бакинская14.00
      Виноградные листья, мясо ягнёнка, рис, гатыг
    • Гюрза12.00
      Мясо ягнёнка, гатыг, лук, сливочное масло, смешанные специи
Гарниры
    • Steamed Vegetables4.00
    • Rice4.00
    • Beetroot Mousse4.00
    • Buttered Pumpkin Mousse4.00
    • Mashed potatoes4.00
    • Potato Wedges4.00
    • Singapore Style Cabbage4.00
Десерты
    • Special tiramisu11.00
    • Raspberry pistachio11.00
    • Brownie11.00
    • Chocolate fondant11.00
    • Nutella crepe9.00
    • Carrot slice9.00
    • Saint Sebastian cheesecake9.00
    • New York cheesecake9.00
    • Malaga9.00
    • Ice Blackberry8.00
    • Chreme brulee8.00
    • Berries cake8.00
    • Raspberry cheesecake8.00
    • Waffle8.00
    • Blackforest8.00
    • Panna Cotta8.00
    • Chocolate raspberry8.00
    • Strawberry lemon cheescake8.00
    • Stracciatella8.00
    • İtalian meringue8.00
    • Lovely madam8.00
    • Banana crepe8.00
    • Profiterole8.00
    • Supangle8.00
    • Apple pic8.00
    • Honey cake7.00
    • Rise puddings7.00
    • Trilece7.00
    • Pistachio Baklava7.00
    • Chocolate eclair6.00